به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خوزستان، امید جهاننژادیان در نشست هماندیشی مدیران اقتصادی استان در اتاق بازرگانی اهواز، با اشاره به آسیبدیدگی چند مرکز خرید گندم در حملات اخیر گفت: با وجود این خسارتها، عملیات خرید گندم در استان بدون وقفه و با حداقل جابجایی برای کشاورزان ادامه دارد.
وی با تشریح وضعیت ذخایر گندم، برنج، شکر و روغن افزود: با وجود شرایط ویژه ناشی از جنگ رمضان، زیرساختها، کارخانههای آرد و شبکه پخت نان خوزستان بهگونهای آمادهسازی شدهاند که حتی در صورت اختلال برق و گاز، تأمین نان مردم متوقف نشود.
جهاننژادیان با اشاره به نقش راهبردی خوزستان در تأمین کالاهای اساسی گفت: این استان به دلیل تولید بالای گندم و همچنین عملکرد بندر امام خمینی در تأمین 15 تا 20 درصد نیاز کشور، نقشی کلیدی در امنیت غذایی ملی دارد.
وی درباره وضعیت کارخانههای آرد بیان کرد: کارخانههای آرد در خوزستان پایدار و مستمر فعال هستند و آرد مورد نیاز نانواییهای سهمیهبگیر، روستایی و عشایر را تأمین میکنند؛ بهطوریکه حتی در روزهای جنگ نیز چرخه تولید متوقف نشده است.
مدیرکل غله خوزستان همچنین گفت: طی ماههای اخیر حدود 2 میلیون و 200 هزار تن کالای اساسی از طریق بندر امام وارد استان شده و روند تخلیه و بارگیری آنها برای توزیع در کشور، بدون مشکل ادامه دارد.
وی تاکید کرد که در ایام تعطیلات نوروز نیز آرد مورد نیاز شهرستانها در صورت اعلام نیاز، بیش از سهمیه معمول تأمین شده و در سطح استان هیچ کمبودی گزارش نشده است.
در بخش پدافند غیرعامل، جهاننژادیان توضیح داد: چند کارخانه آرد به دیزلژنراتور مجهز شدهاند تا در صورت قطع برق تولید ادامه یابد، اما هزینه بالای این تجهیزات مانع تجهیز همه کارخانجات شده است. او پیشنهاد کرد دولت تسهیلات ویژه برای خرید ژنراتورهای صنعتی در نظر بگیرد و از تلاش برای تأمین چند دستگاه ژنراتور امانی برای شرایط اضطراری خبر داد.
وی همچنین از برنامه ذخیرهسازی نان صنعتی برای شرایط بحرانی خبر داد و گفت: مجوزهای لازم اخذ شده و استان قادر است حجم قابل توجهی آرد دولتی را در اختیار نانواییهای صنعتی قرار دهد تا نان بستهبندی برای ذخیرهسازی تولید شود.
جهاننژادیان با اشاره به تنوع فرهنگی و ذائقه نانپذیری مردم خوزستان گفت: توان تهیه نان در منازل در شرایط بحران وجود دارد و ذخایر آرد نیز به گونهای مدیریت شده که در صورت نیاز، از طریق شبکه توزیع در اختیار خانوارها قرار گیرد.
وی ادامه داد: تعداد نانواییهای دوگانهسوز استان که تا هفته گذشته 229 واحد بود، ظرف چهار روز به 650 واحد افزایش یافته و هدفگذاری شده است که این رقم تا پایان هفته آینده به حدود یکهزار و 500 واحد برسد.